#ابتدا سیب ها رو پوست میکنم و سرسیب رو برش میزنیم و داخلش را به اندازه گردو خالی میکنیم و با مغز گردو آسیاب شده ،دارچین و مقداری عسل پرمیکنیم و قسمت برش زده رو روی سیب قرار میدهیم و باخلال دندان فیکس میکنم
سپس در قابلمه می چینیم و یک لیوان آب میریزم و بعد از۲۰الی۳۰ دقیقه که آبش خشک شد کمی شربت قوام آماده به همراه زعفران وگلاب رویش میریزیم و بعدازچنددقیقه شعله را خاموش میکنیم...
سیبها را درظرفی میچینیم و اجازه میدهیم دریخچال خنک شود وآماده خوردن باشد....
نوش جانتون😋